샛강역 근처 횟집 회가 찐 자연산이라 리얼 고소함

샛강역 근처 횟집 회가 찐 자연산이라 리얼 고소함

초장집

 

맛있는 찐 자연산 회를 맛볼 수 있었던 

초장집을 다녀왔어요 

동해안 산 자연산 회 맛집

초장집은 매일 동해에서 직송되는

자연산 생선을 사용하는 집이라 

찐으로 신선한 회 맛을 

볼 수 있는 곳이였어요 

회는 기름기가 없고 담백하고 

풍미가 깊어서 

씹을수록 감칠맛도 났어요 

싱싱한 회의 비쥬얼~

확실히 자연산회라서 그런지 

입안에서 느껴진 맛들이 

잊히지 않네요

회에 야채들과 함께 

고추와 마늘등을 곁들여서 먹으니

제 입맛에 더 잘 맞았어요 

 

기호에 맞게 먹으면 

다양한 맛으로 즐길 수 있을 듯~

회가 탱탱하고 입안에서 

고소함이 가득 퍼지기도 했어요 

쌈으로 먹어도 맛있지만 

초장 부어서 막회랑 야채 무쳐 먹으면 

회무침으로 즐겨도 별미였어요

서비스로 미국도 나와서 

국물은 따로 안 시켜도 되는데 

국물맛도 구수하고 시원했어요 

샛강역 근처 횟집에서 

찐 자연산회를 즐길 수 있었던 곳에서

정말 맛있게 즐길 수 있었어요