2013. 8. 2. 16:39ㆍ맛집 이야기
속초맛집추천! 설악워터피아근처맛집! 소야촌!
속초여행 하다가 검색해서 알게된
소야촌~
정육코너에서 저렴하게 고기를
구입한후에 소정의 상차림 비용만
내면 먹을 수 있는 곳이에요
가격도 저렴하게 삼합을 즐길 수 있는 곳
야외에 테라스가 생겨서 숯불로 직접
구워 먹을 수 있는 장소가 있네요
야외에서 구워먹는 고기의 맛은 말이 안나오죠~
숯불이 위험한 아이들을 동반하는 부모님들은
이렇게 평상에 앉아 편하게 구워 먹을 수 있게
되어있네요~ 생긴지 얼마 안됬다네요^^
정육코너에서 저렴하게 한우를 구입하고~~
마블링이 이쁘게 되어있네요
소야촌의 또 다른 매력~
한우도 한우지만 꼭 삼합을 먹어야 된다고 해서
버섯과 관자와 고기를 함께 먹었네요
국내산 한우를 저렴하게 구입해서
숯불에 노릇노릇 구우는데 소리가 들리는 것 같아요
한우는 금방 익기 때문에 정성스럽게 구워야 제맛이죠!
고기도 굽고~ 버섯도 굽고~
타지 않게 정성들여 고기를 구워요~
관자도 금방 익으니까 살살 익혀주고~
익으면 바로 바로 먹어줘야 해요!
이렇게 불판에 한꺼번에 다 올려서
정성스레 구워 주고
먼저 익는 것부터 먹었어요~
관자가 먼저 익어서 관자를
양파절인것과 함께 먹어보니
양파의 상큼함이 관자와 잘 어울리더군요!!
고기도 익었으니~ 관자와 고기와 함께
상추에 싸서 먹습니다~
관자와 소고기가 어울릴까 생각했는데
잘 어울리고 살살 녹고 맛이 일품이네요~
무쌈의 상큼함이 소고기와 관자와 잘 어울리네요
혀에서 살살 녹는 맛이 혀가 호강했어요!!
진짜 맛있었어요~
소야촌의 삼합과 분위기도 좋고
공기도 좋은 이곳에서 소주한잔하며
저렴하고 맛있는 삼합을 즐겨보니 금상첨화였네요~
소야촌을 찾으시는 손님에게는
근처에 척산온천이나 설악워터피아등의
위락시설등을 할인권을 줍니다~
오셔서 맛있는 삼합도 드시고 할인권도 얻어가세요~
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