대구 맛집~ 대구 삼겹살 맛집~ 삼초삼겹살 성서점

2013. 5. 17. 17:00맛집 이야기

 

 

 

대구 맛집~ 대구 삼겹살 맛집~

 

 

 

 

삼초삼겹살 성서점

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지난번 대구에 놀러갔다와서

특이하고 맛있는 고기집을 다녀왔는데요

이제서야 포스팅을 하게 되네요~~~

 

이름은 대구 삼겹살 맛집 삼초삼겹살 성서점이라고 하는데요

삽자루에 고기를 구워먹는 아주 특이한 곳이예요~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대구 삼겹살 맛집 삼초삼겹살 성서점의

가장 큰 특징은 바로 이 삽자루인데요

삼겹살을 초벌구이로 한번 익힌 후

삽자루 그대로 나오더라구요~~~

 

처음 봤을 때에는 조금 놀랐었는데

자꾸 보니까 재미있고 신기하더라구요~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기를 주문하면 부추를 주시는데요

이것을 삽자루 불판위에 김치와 같이

구워주면 고기를 먹을때

더 맛있게 먹을 수 있어요~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

삼겹살을 짜르고 부추와 김치를 많이 올려놨는데요

그래도 삽자루가 워낙 커서

다 올라가더라구요~~~

 

불판이 조그만 고기집을 다녀왔을때

정말 답답했었는데

대구 삼겹살 맛집 삼초삼겹살 성서점은

그런 걱정 할필요가 없어요~~~!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

잘 익은 삼겹살을 상추위에

부추, 김치와 언져서 한입먹으면

정말 기가막혔는데요~~~

 

쫄깃쫄깃한 맛이

일반 삼겹살보다 조금더 강하더라고

씹는 맛도 정말 좋아서

아주 맛이 좋았어요~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대구 삼겹살 맛집 삼초삼겹살 성서점에서

두번째로 주문한 메뉴

매운양념목살이예요~~~

 

목살에 매운 양념을 더해 맵고 화끈한

맛을 내는 것이 바로 매운양념목살인데요

보기만해도 코끝에 땀이 송글송글 맺히더라구요~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

매운양념목살을 삽자루위에

부추와 콩나물과 함께 구워주면 되는데요

 

념이 되어있는 고기인데도

불판이 좋아서 그런지

잘 타지 않더라구요~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

매운양념목살은 매콤하고 화끈한 맛이

아주 일품이였는데요

매운 음식을 좋아하시는 분이라면

틀림없이 반하실거예요~~

 

매운 맛이였지만 중독성이 강해

자꾸자꾸 손이가더라구요~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기를 다 먹어갈 무렵에

볶음밥을 추가했는데요

직원분들이 친절하게 알아서

불판도 새로 바꿔주시고

먹다 남은 고기들도 먹기좋게 잘라서

볶음밥에 넣어주셨어요~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

매콤한 양념이 되어있는

매운양념목살을 잘게 잘라 넣은

볶음밥은 정말 별미중에 별미였는데요

 

고소하면서도 씹는 맛도 정말 좋고

간도 딱 좋아서 배부른상태였는데도

자꾸 손이 가더라구요~~

 

대구 삼겹살 맛집 삼초삼겹살 성서점

아주 중독성 강한 삼겹살 집이예요~~~

 

 

 

 

 

 

삼초삼겹살 성서점

대구 달서구 이곡동 1224-4
053-587-9292